プリッホクッパリッそら豆と海老の春巻き
おから星人 @okara_healthy39
海老が プリッ 空豆がホクッ 皮がパリッ♪
幸せなお味の春巻きです♪
そらまめの季節に1度はお試しあれっ♪
このレシピの生い立ち
中華で海老と空豆の炒め物ってよくあります。
絶妙取り合わせのこの2つを春巻きで食べたら旨そうとやってみました。
火の通り具合も絶妙で、海老がプリッと空豆がホクッと とっても旨いっ太鼓判！
姉妹品レシピID : 18296123もよろしく♪
プリッホクッパリッそら豆と海老の春巻き
海老が プリッ 空豆がホクッ 皮がパリッ♪
幸せなお味の春巻きです♪
そらまめの季節に1度はお試しあれっ♪
このレシピの生い立ち
中華で海老と空豆の炒め物ってよくあります。
絶妙取り合わせのこの2つを春巻きで食べたら旨そうとやってみました。
火の通り具合も絶妙で、海老がプリッと空豆がホクッと とっても旨いっ太鼓判！
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作り方
- 1
空豆は薄皮を剥き、半分に割る。海老は殻や背ワタをとって、1cmに切り、・の付いた調味料で下味を付けて空豆と合わせておく。
-
- 2
春巻きの皮で巻いて水溶き小麦粉でとめ、フライパンに1cmくらいの油を引いて、揚げ焼きにしていく。
-
- 3
←普通に揚げるもよし。こんがりしたら出来上がり♪塩味が足らないようなら、美味しい塩をちょいとつけて召し上がれっ
コツ・ポイント
なにもコツはありません。海老と空豆の組み合わせが絶妙♪
春巻きの類では 超スピーディーに出来上がると思います♪
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