✿長芋の梅なめたけ和え✿

papikun
papikun @papikun

★話題入り感謝★
長芋を梅となめたけで和えるだけの簡単小鉢です♪
さっぱりなので朝食なんかにもいいですよ(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
いつもはしょう油と海苔を長芋の千切りに乗せていたのですが、たまには変化球を…と思ってw

✿長芋の梅なめたけ和え✿

★話題入り感謝★
長芋を梅となめたけで和えるだけの簡単小鉢です♪
さっぱりなので朝食なんかにもいいですよ(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
いつもはしょう油と海苔を長芋の千切りに乗せていたのですが、たまには変化球を…と思ってw

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材料

2人分
  1. 長芋 5cm
  2. なめたけ 大さじ2.5
  3. 梅干 中2個
  4. 旨味調味料 一つまみ

作り方

  1. 1

    長芋は千切りに、梅干は種を除いて叩いておきます。

  2. 2

    ボールに①となめたけを加えて和えれば完成です♪海苔や大葉をトッピングしても◎

  3. 3

    08’1/29に今年最初の話題入りをさせていただきました✿
    作ってくれた皆さんに感謝ですヽ(>ω<。)ノ♪

コツ・ポイント

梅干の塩気によって、なめたけの量を加減してください。

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今日つくる
papikun
papikun @papikun
に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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