☆キムチ鍋☆

コニー☆☆
コニー☆☆ @cook_40046257

寒い季節、体があったかくなりますね!
このレシピの生い立ち
キムチを実家からたくさんもらったので、今日の夕ご飯にしました!

☆キムチ鍋☆

寒い季節、体があったかくなりますね!
このレシピの生い立ち
キムチを実家からたくさんもらったので、今日の夕ご飯にしました!

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材料

2人分
  1. 800cc
  2. しょうゆ 大さじ3強
  3. みりん 大さじ2
  4. ほんだし 少々
  5. キムチキムチの汁もあれば 白菜の葉3枚程度分(お好みで)
  6. 豆腐 1丁
  7. えのき 1/2パック
  8. 春菊 1/2パック
  9. つみれ 10個程度
  10. 白菜 3枚程度

作り方

  1. 1

    水を鍋で沸騰させ、しょうゆ・みりん・ほんだしを入れスープを作る。その中に細かく刻んだキムチを入れ汁を作る。

  2. 2

    その中に豆腐・つみれなどの具を入れていく。味がしみこんだらできあがり。

コツ・ポイント

余っているキムチがあれば、簡単に鍋ができます!

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コニー☆☆
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結婚して2年が過ぎました。なんだか専業主婦になってしまいましたが、これからも簡単でおいしい料理作りを目指します!!ズボラなので調味料の量などはアバウトですが、参考にして頂けたら嬉しいですm(*・´ω`・*)mブログ始めました!☆コニブロ☆http://ameblo.jp/kayoconny/つくれぽ、コメント、共にお待ちしています♪(・ω・)ノ
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