☆ミニトマトが入った卵トースト☆

Name: ☆ミニトマトが入った卵トースト☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン（６枚切） ２枚; 卵 ２個; ミニトマト ６～８個; とろけるチーズ １枚; 砂糖 小さじ２; マーガリン 適宜; 油 適宜

トマトの酸味と卵の甘味がうまく合ってます！！時間がない朝でもちゃちゃっとできて簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
朝食も野菜を入れようということで、トーストに乗っけてみた。

材料

２人分

フライパンに卵を流しいれてミニトマトを入れたらすぐにかき混ぜたほうが、キレイなスクランブルエッグが作れます。
好みでハムを入れてもおいしいです。
写真はハム乗せです。

シャークン @cook_40037398

2010/01/29 02:50に公開

コーヒー大好き主婦です。先日入籍しました！健康を考えた食事がとれるよう料理の腕をあげたい！みなさんのレシピを見て勉強します！！

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