パプリカマヨネーズソース
パプリカ好きの為のドレッシング♪
このレシピの生い立ち
夫が 好きな パプリカパウダーを使った ドレッシングです
作り方
- 1
材料（分量はこの通りではありません）
-
- 2
オリーブ油でニンニクを炒める
-
- 3
白ワイン、パプリカ、クミン、チリパウダーを入れる
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- 4
③が冷めたら マヨネーズと牛乳をよく混ぜ、塩コショウで味を整える
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コツ・ポイント
③をしっかり 冷やさないで マヨネーズを加えると 分離します。
乳化するまで よくかき混ぜる。 牛乳は お好みで。
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