★簡単おいしいたけのこご飯★

ヤムヤムみーこ
ヤムヤムみーこ @cook_40048623

とっても簡単に!でもおいしい筍ご飯ができますよ!
このレシピの生い立ち
筍を頂いたので・・・。

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材料

4人分
  1. 筍(水煮) 1/2~1本
  2. 無洗米 3合
  3. 豚肉(細切れ) 100~150
  4. ○しょうが 適量
  5. ○しょうゆ 大匙1~2
  6. ○酒 大匙1~2
  7. だし醤油 大匙1~2

作り方

  1. 1

    しょうがは微塵切りにして、筍は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ビニール袋に、○の調味料と豚肉を入れ、30分ほど下味をつけておく。

  3. 3

    炊飯器に米と普通に炊く分量の水を入れたら、筍と2とだし醤油を入れて普通に炊いたら出来上がり!

コツ・ポイント

しょうががアクセントになっていい味出てます!かならず分量分のお水を入れてから具などを入れてください。

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レシピ作者

ヤムヤムみーこ
ヤムヤムみーこ @cook_40048623
に公開
18.15.9歳のママです。手間隙かけずにおいしいものをつくれるよう頑張っていこうと思います。お酒も好きなので、おつまみもたまに作ります。
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