簡単♪節約♪キャベツの炒め煮
ずぼらん星 @cook_40046473
とっても簡単♪材料も少ないし、優しいお味。あと一品足りない時にどうぞ♪レシピ名変更しました☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが自分で育てたキャベツで、よく作ってくれた炒め煮です♪私なりに味をアレンジして、甘めの優しい味にしました。常備菜として冷めても◎ですし、あと一品足りない時に重宝しています♪
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- 1
キャベツはざく切り、油揚げを食べやすい大きさに短冊切り。強火で油を熱し、和風だしも入れて少し透き通るぐらい炒めます。
- 2
中火で●入れ、汁が少なくなるまで、ときどき混ぜて炒め煮してくださいね♪キャベツ油揚げお出汁の旨みで優しいお味に♪
- 3
コツ・ポイント
コツはキャベツをざく切りに♪あとは煮詰めるだけなので簡単ですよ♪
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