切り昆布とイカちゃんのガーリックソテー

Ｕｓａｐｉｙｏ
Ｕｓａｐｉｙｏ @cook_40041528

いつもの煮物に飽きたので・・・いか好きなだんな様のため作ってみたら、煮物よりおいしいとのお言葉♪♪ほんとにおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
切り昆布が大好きな私。いかが好きなだんなさま。mixしたら出来上がったＵｓａｐｉｙｏ家の定番になる予定のおいしいレシピ★

切り昆布とイカちゃんのガーリックソテー

クックT90MB0☆'s cooksnap of when they made 切り昆布とイカちゃんのガーリックソテー.
☆micham☆'s cooksnap of when they made 切り昆布とイカちゃんのガーリックソテー.
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材料

4人分
  1. 切り昆布 1パック…150g位かな
  2. いか 開き・1枚
  3. にんにく 1片
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 塩胡椒 少々
  6. バター 小さじ2
  7. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    イカはさっと茹でてから細切りにしました！

  2. 2

    フライパンにニンニク・オリーブオイルをいれ熱し、切り昆布・いかを入れ炒める。

  3. 3

    塩コショウし、最後に醤油・バターを入れて完成★

コツ・ポイント

いかは茹でず、最初に炒めても大丈夫ですよね・・
あとは炒めるだけだから簡単♪
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■つくれぽをくださった皆様コメントなしでの掲載、それから掲載の遅れ、本当にすみません(__)子育てに忙しく、お料理を楽しむことから遠ざかっておりました。とても嬉しくありがたく受け取っています！料理が好きだったこと思い出しています・・こんにちは*ＣＯＯＫＰＡＤと料理が大好きな Usapiyo です(,,･ω･,,)ﾉ子育て真っ最中、のんびりマイペースで更新します* よろしくお願いします*
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