ノンオイル・♥・焼きご飯

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チャーハンより簡単でヘルシー★休日のランチに良く作るご飯です。レタスを挟むとライスバーガーに変身っ♪アレンジ自在なので色々楽しめますよ^^
このレシピの生い立ち
卵かけご飯状にしてから炒めるとパラパラチャーハンになります。ヘルシーにと思いホットプレートで焼いたのがきっかけです。

ノンオイル・♥・焼きご飯

チャーハンより簡単でヘルシー★休日のランチに良く作るご飯です。レタスを挟むとライスバーガーに変身っ♪アレンジ自在なので色々楽しめますよ^^
このレシピの生い立ち
卵かけご飯状にしてから炒めるとパラパラチャーハンになります。ヘルシーにと思いホットプレートで焼いたのがきっかけです。

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材料

2人分
  1. 冷やご飯 茶わん2杯
  2. たまご 2Lサイズ1個
  3. しらす たっぷり
  4. 大葉 3枚
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ご飯をほんのり温めて材料を加えて良く混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンにスプーンなどですくって広げ焦げない程度の火加減でじっくり両面焼きます。

  3. 3

    シラスだけの塩分なのでチーズやマヨネーズ・ソース・醤油などお好みのトッピングを楽しんでね

  4. 4

    ホットプレートで焼きながら食べるともっと簡単♪

  5. 5

コツ・ポイント

ご飯2杯にたまご1個はほろっと焼きあがります。たまごが多いと固めの仕上がりです。具は小さめの方がご飯と馴染みが良いです。

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あっぷる♥北海道在住♡カテゴリ(普通=食費公開)*どさんこ応援隊NO.9*おから同盟登NO.30
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