ご飯がすすむ!!鶏の甘辛炒め
手抜き主婦 @cook_40045779
ご飯のおかずにぴったり。から揚げの片栗粉でちょうどいい具合にとろみがつきますよ。
このレシピの生い立ち
長崎の中華料理屋さんで食べたものを適当に再現してみました。
ご飯がすすむ!!鶏の甘辛炒め
ご飯のおかずにぴったり。から揚げの片栗粉でちょうどいい具合にとろみがつきますよ。
このレシピの生い立ち
長崎の中華料理屋さんで食べたものを適当に再現してみました。
作り方
- 1
Aの調味料で片栗粉をまぶして鶏のから揚げを作る。
- 2
レンコンを適当な大きさにして炒める。出来たての鶏のから揚げと茹でたアスパラガスを入れて水と砂糖・しょうゆ・みりん・酒を入れて炒める。とろみが付いたらゴマを入れ出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
調味料は適量でお好みに合わせて。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17586033
