アプリでひらく作り方
- 1
大根、豚肉を適当な大きさに切り、大根は茹でる。
キムチはざく切りに。
ネギ、しょうがは細かく刻む。 - 2
鍋に油を入れて、刻んだネギとショウガを香りが出るまで炒め、豚肉、大根、キムチを入れ炒める。
- 3
材料が軽くかぶる位の水を入れ、★の調味料を入れ煮込む。
- 4
柔らかくなったら☆の調味料を入れ、味がしみるまで煮込んだら出来上がり。
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方はキムチを少なめにしたほうがいいかもしれませんが、私自身、辛い物が苦手なのですが、これは多めにキムチを入れても美味しく食べられます。
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