❀豆もやしとハムの中華サラダ❀

MadameーTco
MadameーTco @Tco11739

豆もやしのビタミンCは紫外線によるメラニンの沈着を抑え、大豆イソフラボンは体内のホルモンバランスを整えます(^^)♪♪♪
このレシピの生い立ち

子供の頃によく食べた母の味です(^^)♪

栄養のコメントを見直しました(2015/05/19)

❀豆もやしとハムの中華サラダ❀

豆もやしのビタミンCは紫外線によるメラニンの沈着を抑え、大豆イソフラボンは体内のホルモンバランスを整えます(^^)♪♪♪
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子供の頃によく食べた母の味です(^^)♪

栄養のコメントを見直しました(2015/05/19)

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材料

3~4人分
  1. 豆もやしもやし 1 袋
  2. スライスハム 2 枚
  3. 調味液
  4. 醤油 大さじ 1
  5. 大さじ 1
  6. 砂糖(三温糖・きび砂糖) 大さじ 1
  7. 小さじ 1/2
  8. ゴマ 大さじ 1
  9. あれば キュウリ春雨カニカマ など お好みで

作り方

  1. 1

    もやしは水から蓋をしないで茹でます。
    ハムは千切りにします。

  2. 2

    調味液にハムと茹でたもやしを入れて、冷蔵庫で3時間以上冷やして完成です。

  3. 3

    冷蔵庫に入れて、数時間して混ぜ、なじませるとさらに味が含みます。

  4. 4

コツ・ポイント

*メタボ対策*
大豆タンパク質には脂肪の燃焼と蓄積を抑制する効果があります。
*子供の成長に必要*
アミノ酸をバランス良く採ることができ、肥満を抑え健康的な発育を促します。

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♡調理師免許保有♡世界中の皆様が、安心して豊かな気持ちで暮らせる日々になります様に心よりお祈り申し上げます♡
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