タジン鍋で野菜とカマンベールのおつまみ
秋の開運BAR @cook_40037980
タジン鍋は材料を並べて火にかけるだけで本当に美味しいので野菜系おつまみに最適です。
このレシピの生い立ち
タジン鍋に凝っているので本に載っているものをアレンジしまくっていたらこうなりました(^^♪
タジン鍋で野菜とカマンベールのおつまみ
タジン鍋は材料を並べて火にかけるだけで本当に美味しいので野菜系おつまみに最適です。
このレシピの生い立ち
タジン鍋に凝っているので本に載っているものをアレンジしまくっていたらこうなりました(^^♪
作り方
- 1
タジン鍋にチーズ以外の材料を並べる。
後でチーズを入れるので真中をやや開けて… -
- 2
１にクレイジーソルトを少なめにふりかけ、水30CCと白ワインを振りかける。
- 3
蓋をして10分位弱火にかける。
- 4
野菜が柔らかくなったらカマンベールチーズを入れ、余熱で柔らかくする。
食べる時にチーズを絡めながら召し上がれ(^^♪
コツ・ポイント
タジン鍋は実態がわからないときは使うのが不安でしたが、とにかく便利で味付けなし(塩胡椒位)で野菜がとにかく美味しい。シャウエッセンもパリパリでCMみたいでした（*^_^*）
とにかくチャレンジしてみてください
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