ブロッコリーとカマンベールのタジン鍋

うるこ
うるこ @cook_40026143

タジン鍋でブロッコリーもカマンベールチーズもウマウマです(^^)
このレシピの生い立ち
タジン鍋でカマンベールをとろーりしてみました。

ブロッコリーとカマンベールのタジン鍋

タジン鍋でブロッコリーもカマンベールチーズもウマウマです(^^)
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タジン鍋でカマンベールをとろーりしてみました。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. ベーコン 1枚
  3. カマンベール 切れてるタイプ2個
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    洗って小房にしたブロッコリー、細切りのベーコンをタジン鍋に入れ塩コショウする。

  2. 2

    電子レンジで約3分加熱する。(直火でもOK)

  3. 3

    カマンベール1個を3等分に切り、②に乗せふたをしてチーズが溶けるまで蒸らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

我家のタジン鍋は電子レンジOKですが、出来ない場合は直火でも出来ると思います。
(直火の場合は、お水を少し入れて下さい!)
ブロッコリーにベーコンとチーズのうまみがしみ込みとっても美味しいです!(^^)!

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