アスパラのカニマヨソース♪

アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229

カニ爪とアスパラの
美味しさが合体しました!
おもてなしにもどうぞ~
このレシピの生い立ち
冷凍室にカニ爪が残っていたのですが、食べるほどの量がなく
ソースにしてみました。

アスパラのカニマヨソース♪

カニ爪とアスパラの
美味しさが合体しました!
おもてなしにもどうぞ~
このレシピの生い立ち
冷凍室にカニ爪が残っていたのですが、食べるほどの量がなく
ソースにしてみました。

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材料

2人分
  1. アスパラ 1束
  2. カニ爪 4個
  3. ●(カニカマでもOK!) (長いもので2本)
  4. マヨネーズ 大匙2
  5. お酒 小匙1
  6. あらびき黒コショウ 適宜
  7. 少々

作り方

  1. 1

    アスパラは下の硬い所は皮を剥いて4等分に切って茹でておく。

  2. 2

    カニ爪(またはカニカマ)はほぐして、マヨネーズ、お酒、コショウ、塩を混ぜてソースを作る。

  3. 3

    茹でて冷たく冷やしたアスパラに②のソースをかけてできあがり。

コツ・ポイント

カニカマのときは、短めに切ってほぐしてください。
少し濃いめに味付けしたほうが美味しいと思います。

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アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229
に公開
旦那と二人暮らしの食いしん坊主婦です。 旦那に 美味しいものを作りたいので、みなさんのレシピに助けてもらっています。私のレシピは簡単なものが多いのでよかったら作ってみてくださいね☆いつもコメントありがとうございます。お返事はみなさんのところに伺わせてもらいますね~♫
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