大根＆しめじ✿オイスター炒め煮♡

こはる・▽・'s cooksnap of when they made 大根＆しめじ✿オイスター炒め煮♡.
サンディー☆'s cooksnap of when they made 大根＆しめじ✿オイスター炒め煮♡.
もも1002's cooksnap of when they made 大根＆しめじ✿オイスター炒め煮♡.
えりじぃ
えりじぃ @eriji

❤2011.9.8　話題入り❤
こってりご飯が進みます♪濃い味付けなのでおつまみにも◎

このレシピの生い立ち
あるもので☆

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材料

２人分
  1. 大根 5ｃｍ
  2. しめじ １／２パック
  3. ★水 150ｃｃ
  4. ★オイスターソース 大さじ１
  5. ★酒 大さじ１
  6. ★醤油（低塩） 小さじ２
  7. ★砂糖 小さじ２．５
  8. ★鶏がらスープ 小さじ１／２
  9. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    大根は5ｍｍ幅のいちょう切りにして柔らかく茹でておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、大根としめじを炒める。

  3. 3

    ★を加え、大根に味が染みるまで中弱火で煮て完成☆

  4. 4

    おかげさまで話題入り❤
    みなさまに感謝です＾＾

コツ・ポイント

あまり煮詰めすぎるとしょっぱくなってしまうので気をつけてくださいね★

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つくれぽ (24)

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レシピ作者

えりじぃ
えりじぃ @eriji
に公開
3歳の娘＆産まれたばかりの娘＆旦那様の4人暮らしです♪ 　　　　　　　　　　　　手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています＾＾ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤　 れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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