簡単ねぎみそ

kainatu
kainatu @cook_40038639

ごはんにあうあう
このレシピの生い立ち
いらないねぎの青い部分を使って、大好きなねぎみそを作ってみました。

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材料

  1. ねぎ 青い部分 3本
  2. みそ 大3
  3. 砂糖 大1
  4. みりん 大1
  5. 大1
  6. 醤油 大1
  7. しょうが チューブ  1~2cm
  8. ごま 大1

作り方

  1. 1

    ねぎを小口切りにし、調味料をすべて混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、ねぎを炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、一度火を止めて、調味料を流し入れる。

  4. 4

    煮詰めていき、みそが、まとまってきたら、出来上がり。

コツ・ポイント

調味料を入れたら、焦がさないように気を付けてください。

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レシピ作者

kainatu
kainatu @cook_40038639
に公開
男の子二人(7歳3歳)のママで、専業主婦です。      いつもクックパットにお世話になってます。    簡単をモットーに少しでもレシピをのせられればと思います。
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