韓国風で砂肝☆(*´∀｀*) ☆
mihoko69 @cook_40024330
お酒のお供によく買う砂肝！！
すすんじゃうよぉ～
大好きなたれでアレンジ♪
このレシピの生い立ち
安くて栄養満点＆ヘルシーな砂肝
色々食べ方、味付けを研究中
韓国風で砂肝☆(*´∀｀*) ☆
お酒のお供によく買う砂肝！！
すすんじゃうよぉ～
大好きなたれでアレンジ♪
このレシピの生い立ち
安くて栄養満点＆ヘルシーな砂肝
色々食べ方、味付けを研究中
作り方
- 1
コチジャンたれの調味料を合わせて作っておく
- 2
砂肝の銀色のところをカットして食べやすい大きさに切る。
水に３０分くらいつけて血抜き！
お湯を沸かしその中に砂肝を１分くらい入れ臭みをとる - 3
フライパンに油を引き砂肝を炒める！コチジャンのたれを入れてからめて・・・・
仕上げに白ゴマを入れて・・・終わり～♪ （ヒャ～簡単＆簡単） - 4
仕上げにわけぎをのせるヾ(*^ー^)ﾉ♪
コツ・ポイント
このコチジャンたれは色々と使える万能調味料です！！
つくってみて～
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