幼児もバクバク!芝えびのカリカリ揚げ

ワンキッキ母さん
ワンキッキ母さん @cook_40057995

殻ごと揚げちゃうから、カリカリもぐもぐ!
止まらないよ~★
カルシウムも抜群★
おやつにもGOOD!

このレシピの生い立ち
お惣菜コーナーで、こういうのが置いてあって、自分でも作りたいなぁって思ったのがきっかけです★

幼児もバクバク!芝えびのカリカリ揚げ

殻ごと揚げちゃうから、カリカリもぐもぐ!
止まらないよ~★
カルシウムも抜群★
おやつにもGOOD!

このレシピの生い立ち
お惣菜コーナーで、こういうのが置いてあって、自分でも作りたいなぁって思ったのがきっかけです★

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材料

  1. 芝えび 適量
  2. 適量
  3. 少々

作り方

  1. 1

    芝えびの水分を、よく拭いて、油で揚げる。
    2度目はちょっと高めの温度で、カリっと!

  2. 2

    揚がったら、油をキッチンペーパーで吸い取って、塩を軽くまぶす★

  3. 3

コツ・ポイント

1度目は、殻までよく火を通す。2度目はカリっと揚げる。それだけです(//▽//) お恥ずかしい・・・コツなんてありません・・・
余ったら、次の日のお弁当のおかずにもバッチリですよ♪

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ステキなレシピを見ると作りたい衝動に、めっちゃかられます♪自分のレシピも公開できるようになったらいいなぁと思ってます(^^)ノ
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