作り方
- 1
和出汁(別のレシピを参照して下さい)と薄口醤油、みりん、塩(入れ過ぎない様に♪)を加えて一煮立ちさせます。
- 2
別の鍋で湯を沸騰させます。うどんを湯がきます
- 3
お皿に面を入れ、工程1を加え、刻んだ葱を加えます。
- 4
出来ました☆
コツ・ポイント
出しに加える塩は好み(3gが目安)で入れて下さい♪
出来上がりに、かまぼこやお揚げを加えても美味しいと思います^^
皆さんのお好きな具材で良いかと思います☆
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