超簡単!!ニンジンとたらこのみで炒め物

うちの双子
うちの双子 @cook_40038817

母がよくつくってくれたレシピです♪自分なりにアレンジしてみました。
分量が適当!?でゴメンナサイ^^
でも、味は◎よ
このレシピの生い立ち
母の味です♪

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材料

  1. にんじん 1本
  2. たらこ 1腹
  3. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    ニンジンは皮を剥き長さ5cmくらいの千切りにする。

  2. 2

    たらこは皮を取り除く。

  3. 3

    フライパンに油を熱し①のニンジンを入れしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ③に②のたらこを入れほぐしながらよく炒める。

  5. 5

    めんつゆ適量を加え出来上がり♪

  6. 6

コツ・ポイント

ニンジンをたくさん頂いて困った時に思い出しました。これなら1本~2本くらいはペロッといけちゃいます。たらこに塩味がついているのでめんつゆを加える時は味をみながら調節してくださいね。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

うちの双子
うちの双子 @cook_40038817
に公開
時間があれば子供とお菓子を作っています。粉だらけになりながらも、出来上がった時の笑顔やおいしそうに食べてくれる顔を見ると、ホント、しあわせ~♪
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