夏場の胃が疲れている時でも、ご飯が進んでしまう、我が家の母の味。
定番はナスですが、ズッキーニでも美味でした！
このレシピの生い立ち
夏場になると母が作ってくれたツンとしない酢の物。
ふと、食べたくなって、電話で作り方を教えてもらいました。
おかげで？昨年の夏は1人で酢を2本消費…。