いろんな用途の☆ジェノベーゼチキン

Mana Mama
Mana Mama @cook_40038892

味見でなくなってしまいそうな美味しさの便利モノ。サラダ、サンドイッチ、パスタ・・・冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ピクニックに持っていくもの何かないかな～と考えていたら思いついた一品。冷凍ささみがいつも冷凍庫にあるのです。便利ですよ（＾m＾）

いろんな用途の☆ジェノベーゼチキン

☆はあ☆'s cooksnap of when they made いろんな用途の☆ジェノベーゼチキン.
たいちまん's cooksnap of when they made いろんな用途の☆ジェノベーゼチキン.
YUKIKI☆'s cooksnap of when they made いろんな用途の☆ジェノベーゼチキン.
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味見でなくなってしまいそうな美味しさの便利モノ。サラダ、サンドイッチ、パスタ・・・冷めても美味しいです。
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ピクニックに持っていくもの何かないかな～と考えていたら思いついた一品。冷凍ささみがいつも冷凍庫にあるのです。便利ですよ（＾m＾）
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材料

２～３人分
  1. とりささみ　（又は胸肉） ６　（２）
  2. ジェノベーゼソース 大４～５　（しっかり絡む量を調節してください）

作り方

  1. 1

    ささみにジェノベーゼソースを絡めてしばらく置きます。途中１，２回ひっくり返してください。

  2. 2

    油を引かないフライパンで焦げ付かないようにひっくり返しながら焼く。ソースにはた～くさんの油が入っていますからね（＾＾）ｂ

  3. 3

    油がたっぷり出てきたらキッチンペーパーなどで少し吸い取ります。しっかり火が通ったら出来上がり。

  4. 4

    上の写真はサラダ。ジェノベーゼが十分ならこのほかにドレッシングはいりません。他にパスタ、サンドイッチなどにも最適です☆

コツ・ポイント

つけおきで味がしっかり染み込むのですが、時間がなければとばしても大丈夫だと思います。
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