かつおのたたきのふりかけ:レオン亭

レオン亭 @cook_40027003
食べ切れなかったカツオのたたき、うちではふりかけにしています。香ばしくて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつも作っているマグロフレークをアレンジしました。
かつおのたたきのふりかけ:レオン亭
食べ切れなかったカツオのたたき、うちではふりかけにしています。香ばしくて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつも作っているマグロフレークをアレンジしました。
作り方
- 1
かつおのたたきは、荒いみじん切りにする。
- 2
鍋に全ての材料を入れ、煮込む。味見して足りない味があれば、足して更に煮てください。汁気が減ったら出来上がり♪
- 3
コツ・ポイント
ないです。
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