実家の母の味を再現しました(*^□^*)

沢山、収穫したのでアレンジ

お漬物の高菜で　中華炒めにしちゃいましょう！ピラフに　ご飯のお供に！ラーメンに！

市販の高菜漬がパラパラのふりかけぽくなって、漬物のままとまた違った感じでご飯にあいます♪

そのままでも美味しいけど、更に美味しく変～身✌

ぶり大根を作った時、皮を厚く剥き、そのまま捨てるのは忍びなく・・・で、冷蔵庫の「辛子高菜」と「柚子胡椒：唐辛子」でピリピリピリッ☆あら、とまらない・・・お酒にも (*´艸｀*)

お弁当やぱぱっと食べたいときに重宝してます。ご飯やパスタ、うどんやラーメンのお供に♪

高菜のお漬け物をさっと炒めてご飯のお供が完成！ちりめんじゃことごま、かつお節が香ばしい♪高菜チャーハンがすぐできる。

白米のお供に！！刻んでチャーハンに入れても、おにぎりに入れても！

このままでご飯のお供に食べますが、チャーハンの素と卵とこれを使って焼飯にすると美味しいです。

ご飯のおとも♪

ちょっと甘めの高菜炒めです！ ご飯混ぜて、高菜おにぎりや、炒めて（高菜チャーハン）にどうぞ！！