じゃがいもをゆでる。
＊この時、ゆで卵も一緒につくっちゃうとエコ♪
サラダには入れても入れなくても♪

じゃがいもが柔らかくなったところで、ミックスベジタブル、ショートパスタを入れて、一煮立ちし、火を止めフタをする！

ショートパスタの茹で時間＋2分、フタをあけずに待機！
＊エコ茹で＊

パスタが茹で上がったところで、お湯を捨て、再び鍋にいれ、水気を飛ばす。

しばしさます。この際、バターを入れると風味がましてgood♪
カロリーが気になるので、最近控えています。。。

粒マスタード／マヨネーズで和える。
完成★