激うま！沖縄〜人参しりしり
ほこほこた @cook_40049562
スパムを入れたら、口の中が沖縄でいっぱい☆しあわせ〜！
ツナ缶や豚バラ肉でも代用できますよ！
このレシピの生い立ち
沖縄で食べた味が忘れられなくて作りました。
激うま！沖縄〜人参しりしり
スパムを入れたら、口の中が沖縄でいっぱい☆しあわせ〜！
ツナ缶や豚バラ肉でも代用できますよ！
このレシピの生い立ち
沖縄で食べた味が忘れられなくて作りました。
作り方
- 1
ニンジンは幅１㌢、長さ３〜４㌢の薄切り、スパムは１㌢角の拍子木切りにする。
- 2
フライパンを温め、ごま油を入れて強火にし、スパム、ニンジンの順にいためる。
- 3
ニンジンのシャキシャキ感が残る程度に火が通ったら、塩・こしょうで味付けし、卵を加える。
- 4
卵が好みに火が通ったら、醤油を回し入れ水分を飛ばして出来上がり。
- 5
☆2016.7.28、ご指摘があり卵を入れるタイミングを加えました。長い間気づかずすみませんでした(>_<)
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