作り方
- 1
パスタを茹でておく
この時、お湯に牛乳を小1程度入れておくと後で麺に油を絡ませなくてもくっつきにくくなる - 2
白菜は千切りにしておく
もやしは水で洗っておく
鶏肉は一口サイズよりも小さめに切る - 3
切った肉、野菜をフライパンで炒める
- 4
ある程度火が通ったらパスタの茹で汁をお玉一杯分くわえる
ウェイパーを入れ、さらに塩・こしょうで味を調える - 5
茹であがったパスタを軽く湯切りしてフライパンに入れる
野菜類と絡めて出来上がり
コツ・ポイント
他の野菜で作っても美味しいです♪
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