簡単なのに本格的♪絶品♪チキンの香草焼き
まいmama777 @cook_40058337
ｽｸﾞできちゃうのに本格的(^O^)すっごく簡単なので時間ないときに是非♪
このレシピの生い立ち
余ったチキンを使って簡単にｵｶｽﾞを作りたいなと思ったのでo(^-^)o
簡単なのに本格的♪絶品♪チキンの香草焼き
ｽｸﾞできちゃうのに本格的(^O^)すっごく簡単なので時間ないときに是非♪
このレシピの生い立ち
余ったチキンを使って簡単にｵｶｽﾞを作りたいなと思ったのでo(^-^)o
作り方
- 1
鶏肉の厚みのあるところを削いで平たくしてｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄとﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰとﾛｰｽﾞﾏﾘｰをすりこんで，少しおく
- 2
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝに強火で両面焼き付ける。ｷﾂﾈ色になったら酒を回しいれ，弱火で焼きあげ皿に盛る。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに残ったｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙはそのまま肉にかけソースとして食べてくださいo(^-^)o美味しいので♪
コツ・ポイント
オリーブオイルは、是非いい物を使ってくださいね！
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