ウインナー☆きのこのチーズソース和え

ひろちば @cook_40040136
まいたけダイエットされている人にもいいですよ~!(。→ˇ艸←)
手早くできる一品です。
このレシピの生い立ち
もう一品なにか欲しい時にあるもので思いついて作りました。
作り方
- 1
きのこは食べやすい大きさにほぐしておき、ウインナーは半分に切ります。
- 2
フライパンにバターをしき、【1】を入れて中火で炒めます。
- 3
塩コショウ・白ワインを入れて蓋をして蒸し焼きします。
- 4
火が通ったら、チーズと生クリームを入れ、溶けて全体にからんだらできあがり☆
コツ・ポイント
ウインナーの切り方は「お弁当に☆ウインナーの葉っぱ(飾り切り)」 レシピID:17872635 まゆピンさんを参考にさせていただきました☆
ワインのにおいが苦手な人はみりんで代用してもいいと思います。
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