牛肉を細切りにし、牛肉の漬けタレに漬け、焼く。

人参と大根は千切りにして、塩をもみこみ、しんなりしたら水気を切り、人参と大根のタレで和える。

ゼンマイは茹で、ごま油で炒め、ゼンマイのタレで和える。

ほうれん草を茹で、ほうれん草のタレで和える。

もやしを和え、もやしのタレで和える。

ご飯の上に１、２、３、４、５を乗せ、温泉卵を乗せ、キムチとコチュジャンを添えて完成。