ヘルシー☆大根の中華炒め☆
ぴの子ママ @cook_40058583
大根がしゃきしゃきで意外にありです！炒めるだけ☆お肉なしでヘルシー。でもしっかり味でうま☆
このレシピの生い立ち
大根をたくさん頂いて、煮て食べるのも飽きたので残り野菜と炒めてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は厚み１、２センチの短冊切りに、人参は細切り、ニラは五センチ幅くらいに切る。ニンニクはみじん切り。
- 2
フライパンにごま油をひいて、ニンニクを入れる。香りが出てきたら大根をいれて炒める。
- 3
油が大根に絡まったら、他の食材を全部入れて炒める。
- 4
少し水が出てきたら蓋をする。
- 5
五分くらい蒸らしたら、●の調味料を全部いれて絡めて炒める。大根を味見してみて少しシャキとするくらいになったらできあがり。
コツ・ポイント
味の濃さはお好みで醤油で調整してください。炒めすぎに注意！少し大根にシャキを残すのがポイントです。
似たレシピ
-
節約簡単♪もやしと少量豚挽き肉の中華炒め 節約簡単♪もやしと少量豚挽き肉の中華炒め
炒める前の下味で挽肉がボソボソせずにシットリ柔らか♫しっかり味なので少量のお肉でも満足感がありご飯が進みます！
-
-
-
-
-
-
ヘルシーおかず！春雨とキャベツの中華炒め ヘルシーおかず！春雨とキャベツの中華炒め
キャベツをたくさん、春雨でヘルシーな中華炒めです。肉は入っていなくても小えびパワーでいいおかずになりますよ!!
ヒデとカズのパパ -
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17591711
