自家製厚揚げ豆腐のウマウマ煮込み✿

かずちゃん。
かずちゃん。 @cook_40040038

自家製の美味しさ。
安心して子供にも出せます☆( *´艸)
結構甘めに仕上がってお子ちゃまも好きな味✿

このレシピの生い立ち
見た目は市販品に劣りますが出来たての美味しさは市販品より良い~♪(ノ´∀`)ノ♪

自家製厚揚げ豆腐のウマウマ煮込み✿

自家製の美味しさ。
安心して子供にも出せます☆( *´艸)
結構甘めに仕上がってお子ちゃまも好きな味✿

このレシピの生い立ち
見た目は市販品に劣りますが出来たての美味しさは市販品より良い~♪(ノ´∀`)ノ♪

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材料

4人分
  1. 厚揚げ豆腐レシピID :17593509 1丁
  2. だし汁 1カップ
  3. お砂糖 大2~
  4. 醤油 大1
  5. 大1
  6. みりん 大1
  7. ひとつまみ
  8. 乾燥ワカメ ひとつかみ
  9. 胡麻 少量
  10. ごま 数滴

作り方

  1. 1

    厚揚げ豆腐を用意。
    お好きな大きさに切り分ける。

  2. 2

    だし汁に厚揚げを入れる。上から順に調味料を入れる。

  3. 3

    煮立ってきたら乾燥ワカメを入れます。

  4. 4

    盛りつけの時に少量の胡麻と、ごま油を数滴。

  5. 5

    熱々をどうぞ~✿

  6. 6

    ゆで卵やジャガイモが有れば一緒に煮込むと具材増量。立派なおかずの主役になりますよ~✿

コツ・ポイント

レシピID :17593509
自家製木綿豆腐。調子に乗って作りすぎてしまったので簡単な和風メニュウ✿

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