自家製✿木綿凍り豆腐のヘルシーピザ✿

かずちゃん。 @cook_40040038
激安で買った木綿豆腐。冷凍して高野豆腐チックに。
お好みの具をのっけて食べてくださいね☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に使えるもの。
消費メニュー( *´艸)
自家製✿木綿凍り豆腐のヘルシーピザ✿
激安で買った木綿豆腐。冷凍して高野豆腐チックに。
お好みの具をのっけて食べてくださいね☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に使えるもの。
消費メニュー( *´艸)
作り方
- 1
凍り豆腐は常温で解凍。
- 2
恐ろしい程の水分が出ますので、ぎゅーっと水分を適度に搾ります。あまり強くすると形が壊れます・・・体験談。泣
- 3
半分にスライス。
大きさはお好みで8つ割りでも4つでもOK。私は真ん中半分→8つに✿ - 4
コンソメキューブ等でコンソメ汁を作ります。
- 5
※ シチューの残り汁とかカレーの残り汁&レトルトでもOK✿残り物救済で(笑)私はシチューのが1番好きかも( *´艸)
- 6
作った汁に凍り豆腐を浸します。ぼたぼた落ちない程度にして下さいね✿
- 7
お好みソースをかけてコーンをパラパラ・・・・
- 8
レンチンして柔らかくした(赤)パプリカを並べて・・・
- 9
ツナも乗っけて、低脂肪チーズをパラパラ・・・・
- 10
お好みでマヨを掛けます。トースターでこんがり焼いてください。魚焼きグリルでもOK。
- 11
お好みでクレソルをかけて出来上がり。
(✪∀✪)食べてね✿
コツ・ポイント
特にないです。
激安の時にお豆腐はゲットしておきましょう~
。°+(*´∀`)b°+°
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