作り方
- 1
芽ひじきは水に戻しておく。たまねぎは、スライス。ブロッコリーは、茹でておく。
- 2
戻した芽ひじきをざるにあげ、たまねぎスライスと一緒に、熱湯で１分湯どうしし、ざるにあげておく。
- 3
●をあわせたものに、粗熱の取れた２と、ブロッコリーを和える。
コツ・ポイント
芽ひじきとたまねぎは、１分ほどの湯通しが、美味しいと思います。
芽ひじきをひじきにしてもOKです。
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∽∽ひじきとお豆のゴマサラダ∽∽ ∽∽ひじきとお豆のゴマサラダ∽∽
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