鉄分たっぷり、塩分控え目、爽やかな酸味のひじきレシピです。
このレシピの生い立ち
妊婦によいレシピとして栄養士さんに教えてもらったのをほんのちょこっとアレンジしました。元々のレシピでは調味料は全て「小さじ2」でしたが、油と甘みを抑えてよりさっぱりと。