ミキサーdeほうれん草のポタージュ

kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342

茹でたほうれん草に牛乳とホイップクリーム、コンソメを入れてミキサーにかけるだけ。夏は冷やして冬はあたためてどうぞ!
このレシピの生い立ち
ほうれん草のポタージュがのみたくて作ってみたらおいしくできたのでレシピ紹介します。

ミキサーdeほうれん草のポタージュ

茹でたほうれん草に牛乳とホイップクリーム、コンソメを入れてミキサーにかけるだけ。夏は冷やして冬はあたためてどうぞ!
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ほうれん草のポタージュがのみたくて作ってみたらおいしくできたのでレシピ紹介します。

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材料

2〜3人分
  1. ほうれん草 2束
  2. 牛乳 160ml
  3. ホイップクリーム/または生クリーム 200ml
  4. コンソメキューブ 1個
  5. 塩、ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて冷水にとり、3センチくらいの幅に切っておく。材料全てミキサーに入れてスイッチオン。好みであたためてね。

コツ・ポイント

ミキサーにかけたら1分弱で出来ます。ほうれん草が細かくなればok。夏は冷蔵庫で冷やして、冬はあたためてどうぞ。

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kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342
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北海道札幌市出身。2児の母。趣味は手芸、編み物、演劇鑑賞、音楽鑑賞、星と山登り。管理栄養士資格有。つくれぽ、レシピを検索等して下さった方々感謝しております。 ブログ;『クッキングの優しい部屋』では日々のことを綴っています。  
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