枝豆のガレット

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混ぜて焼くだけお手軽料理!!見栄えもいいのでパーティにも(^O^)/
このレシピの生い立ち
ジャガイモでつくられることの多いガレット枝豆でアレンジしました。

枝豆のガレット

混ぜて焼くだけお手軽料理!!見栄えもいいのでパーティにも(^O^)/
このレシピの生い立ち
ジャガイモでつくられることの多いガレット枝豆でアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 枝豆(茹でてさやからだしたもの) 200g
  2. 薄力粉 50g
  3. 粉チーズ  20g
  4. 2個
  5. オクラ  2本
  6. 青シソ 4枚
  7. 青シソ 4枚
  8. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    枝豆は飾り用を8粒残してフードプロセッサーにかける。

  2. 2

    1をボールに入れ☆と合す。4等分にして丸く成型する。

    片面にしそをつける。

  3. 3

    オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。

  4. 4

    焼けたら飾り用の枝豆とオクラを飾る。

コツ・ポイント

フライパンで焼くとき紫蘇が焦げやすいので注意してください!

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現在一人暮らし!思い立ったらすぐできるをモットーに 『面倒くさがり大雑把女子』が作る、お手軽レシピです!
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