おいしい♪たまねぎのポタージュ風スープ

クマークマ
クマークマ @cook_40059173

コクがあっておいしいスープです。冷やして冷製スープにしてもおいしいかも♪
このレシピの生い立ち
たまねぎがたくさんあったのでやさしくおいしいスープを作りました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 牛乳 360cc
  2. たまねぎ 1/2個
  3. ハム 2枚
  4. マーガリン 小さじ1
  5. 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  6. (コンソメが固形の場合) 1/4個

作り方

  1. 1

    玉ねぎとハムを切る
    玉ねぎは薄くスライスしてください

  2. 2

    鍋にマーガリンを熱し、たまねぎを色が透明になるまで炒め、ハムを加える

  3. 3

    牛乳、コンソメをいれひと煮立ちさせる

  4. 4

    *ハムのかわりにベーコンを使う場合は、ベーコンから塩気がでるので、マーガリン、コンソメの量を気持ち少なめにしてください♪

コツ・ポイント

たまねぎをしっかりマーガリンで炒めることであまみがでてとてもおいしくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クマークマ
クマークマ @cook_40059173
に公開
料理&一人暮らし暦 2年です。とてもずぼらな性格なので簡単にできる料理をつくっていきたいです。
もっと読む

似たレシピ