おいしい♪たまねぎのポタージュ風スープ

クマークマ @cook_40059173
コクがあっておいしいスープです。冷やして冷製スープにしてもおいしいかも♪
このレシピの生い立ち
たまねぎがたくさんあったのでやさしくおいしいスープを作りました♪
作り方
- 1
玉ねぎとハムを切る
玉ねぎは薄くスライスしてください - 2
鍋にマーガリンを熱し、たまねぎを色が透明になるまで炒め、ハムを加える
- 3
牛乳、コンソメをいれひと煮立ちさせる
- 4
*ハムのかわりにベーコンを使う場合は、ベーコンから塩気がでるので、マーガリン、コンソメの量を気持ち少なめにしてください♪
コツ・ポイント
たまねぎをしっかりマーガリンで炒めることであまみがでてとてもおいしくなります。
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