簡単！肉うどん☆
ネコひな @cook_40059207
とにかく美味い、簡単です☆２０１１．１０．６作り方、コツを修正・追加しました。※写真変更しました。
このレシピの生い立ち
とにかく美味い！そして簡単！
簡単！肉うどん☆
とにかく美味い、簡単です☆２０１１．１０．６作り方、コツを修正・追加しました。※写真変更しました。
このレシピの生い立ち
とにかく美味い！そして簡単！
作り方
- 1
冷凍うどん１玉時間通り茹で、ざるにあけ、水で洗う
- 2
長ネギは薄めの小口切り。
- 3
汁用のお湯を沸かし、めんつゆを加え、めんつゆラベルの分量通りのつゆを作る。
- 4
沸騰したら、豚肉と長ネギを入れ、灰汁を取りながら長ネギと豚肉に火を通す。
- 5
冷たいうどんに、熱々の汁を注ぐ。適温〜温めくらいになります。
コツ・ポイント
長ネギは必ず入れて下さいね☆長ネギは、生よりは、火を通した方が美味しいと思います。※変更した写真は、細ネギ使用です。
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