全粒粉★タラちゃんパン♪ (HB)

神河由実
神河由実 @cook_40040433

魚きらい克服!(こどもさん)
【すけそうたら】の桜でんぶを使用したパンです。甘くてもちもち♪ おいしいですよー^^
このレシピの生い立ち
初期の頃のパン製作。桜でんぶパンはこれで3作目。
どの配分が一番、美味しいのか まだ試作中ですが
もちもち♪ふわふわ♪やっぱり美味しいです。(*^^*)

全粒粉★タラちゃんパン♪ (HB)

魚きらい克服!(こどもさん)
【すけそうたら】の桜でんぶを使用したパンです。甘くてもちもち♪ おいしいですよー^^
このレシピの生い立ち
初期の頃のパン製作。桜でんぶパンはこれで3作目。
どの配分が一番、美味しいのか まだ試作中ですが
もちもち♪ふわふわ♪やっぱり美味しいです。(*^^*)

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材料

1斤分
  1. 強力粉 125g
  2. 全粒粉 125g
  3. 桜でんぶ 30~40g
  4. バター 10g
  5. きび 20g
  6. 3g
  7. ドライイースト 3g
  8. 200g

作り方

  1. 1

    ちらし寿司などによく使われる桜でんぶ♪
    この中身は、お魚さんです。知ってました?
    【すけそうたら】
    鱈ちゃんです。

  2. 2

    材料をパンケースに投入します。
    「食パン」「1斤」
    焼き色は「ふつう」に
    設定し、あとはHBにお任せです!^^

  3. 3

    焼けた~♪(*^^*)
    4時間で美味しいパンが焼けるの、すっごく幸せなことですね♪

  4. 4

    パンケースがいびつなのでパンの形もいびつですが、味はやっぱり美味しいです♪
    もちもちしてます!^^

  5. 5

    総カロリーは、
     1053kcal です。
    使用しているもので多少の誤差は出ますが、4枚切で 263kcal

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神河由実
神河由実 @cook_40040433
に公開
パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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