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トースターで鱒(マス)のホイル焼き☆
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トースターで鱒(マス)のホイル焼き☆-レシピのメイン写真

トースターで鱒(マス)のホイル焼き☆

dketitti
dketitti @cook_40043881

ミニトマトの甘みと酸味や、溶けたマーガリン、にんにくが絡みあって美味しい〜♡

【鱒】→【鮭】でも♪
このレシピの生い立ち
旦那の釣ったカラフトマスと、家庭菜園のトマト&ピーマンを使って…

ミニトマトの甘みと酸味や、溶けたマーガリン、にんにくが絡みあって美味しい〜♡

【鱒】→【鮭】でも♪
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トースターで鱒(マス)のホイル焼き☆

dketitti
dketitti @cook_40043881

ミニトマトの甘みと酸味や、溶けたマーガリン、にんにくが絡みあって美味しい〜♡

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材料

2人分
  • 鱒(カラフトマス) 半身の1/2
  • 塩コショウ 少々
  • にんにく(チューブ) 2cm
  • 玉ねぎ 中1/4個
  • ピーマン 小1個
  • ミニトマト 1個
  • 黒胡椒 少々
  • マーガリン(orバター) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【鱒】半身の1/2を更に半分に→塩コショウをし、にんにくを塗る
    【玉ねぎ】【ピーマン】薄切り
    【ミニトマト】6等分

  2. 2

    アルミホイルに【鱒】→【玉ねぎ】→【ピーマン】→【ミニトマト】→【マーガリン】をのせ黒胡椒をして包む

    • トースターで鱒(マス)のホイル焼き☆作り方2写真
  3. 3

    余熱したトースターで約15〜20分焼く♩

    • トースターで鱒(マス)のホイル焼き☆作り方3写真

コツ・ポイント

食べ終わった後は…底にたまった汁にご飯を入れてスプーンで食べるとやめられません♡

お好みで【オリーブオイル】を少々垂らしてから…でも!

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dketitti
dketitti @cook_40043881
2011/08/19 13:16に公開
道産子です。
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ホイル焼き ピーマン ミニトマト 鱒 にんにく バター 玉ねぎ

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