胡瓜だけ★簡単 胡瓜の味噌和え
なおーみ☆ @cook_40046789
簡単すぎてレシピと言えるのか(^^;
でも、あと一品に最適です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。食欲の落ちる夏にはピッタリ。
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜の皮を所々むいて、縞模様のようにし、斜めに1センチ幅くらいで切ります。
- 2
ボールに味噌とだしの素を合わせ、①を入れて混ぜます
コツ・ポイント
切って混ぜるだけ(^_^;)
あまり長く置くときゅうりから余分な水分が出てシナシナになってしまうので、食べる30分くらい前に作るのがベストかと思います。
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