コンソメ無しでポトフ風～圧力鍋で
野球先輩 @cook_40059244
調味料も材料も少ないのですぐできます。
スープがかなりおいしいです
もう１品のスープにどうでしょう
このレシピの生い立ち
おでんのキャベツがおいしかったので
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは８等分に切る。にんじん、たまねぎ等は半分ぐらいに切る。じゃがいもは皮をむく。
- 2
圧力鍋に全ての材料を入れて圧力がかかったら弱火で10分～１５分。自然冷却。
- 3
味見して塩、こしょうで味をととのえる。
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コツ・ポイント
肉はベーコンでなくても鶏肉、豚こま等でもおいしいです。
物足りなかったらコンソメ入れてください。
当然入れたほうが美味しいです。でも入れなくても十分美味しいんです！！
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しみじみ美味しい～♪和風ポトフ しみじみ美味しい～♪和風ポトフ
調味料は塩こしょうのみ！材料を切って、煮るだけ！･･･なのに、どうしてこんなに美味しいのでしょう？ベーコンと野菜のウマミがたっぷりの「食べるスープ」です♪
*porin* -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17595668
