コンソメ無しでポトフ風~圧力鍋で

野球先輩 @cook_40059244
調味料も材料も少ないのですぐできます。
スープがかなりおいしいです
もう1品のスープにどうでしょう
このレシピの生い立ち
おでんのキャベツがおいしかったので
作り方
- 1
キャベツは8等分に切る。にんじん、たまねぎ等は半分ぐらいに切る。じゃがいもは皮をむく。
- 2
圧力鍋に全ての材料を入れて圧力がかかったら弱火で10分~15分。自然冷却。
- 3
味見して塩、こしょうで味をととのえる。
コツ・ポイント
肉はベーコンでなくても鶏肉、豚こま等でもおいしいです。
物足りなかったらコンソメ入れてください。
当然入れたほうが美味しいです。でも入れなくても十分美味しいんです!!
似たレシピ
-
コンソメ不要!素材の味が美味しいポトフ コンソメ不要!素材の味が美味しいポトフ
素材の味をいかしたら、ポトフにはコンソメはいりませんでした。自宅にある材料で簡単にしっかりお野菜をとれる。万能スープです Naoco. -
-
しみじみ美味しい~♪和風ポトフ しみじみ美味しい~♪和風ポトフ
調味料は塩こしょうのみ!材料を切って、煮るだけ!・・・なのに、どうしてこんなに美味しいのでしょう?ベーコンと野菜のウマミがたっぷりの「食べるスープ」です♪*porin*
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17595668