和風冷やしアボカドうどん
グリッチクル @cook_40043504
2012/11/15話題入り感謝っ！
簡単☆
熟れたアボカドを使ってください♪
このレシピの生い立ち
丼でもよかったけどお米炊けるの待てなかった(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
うどんを茹でる。その間に、■の材料を器で混ぜ合わせ(溶けないままでOK)、アボカドを1cmくらいの角切りにする。
- 2
うどんが茹だったら水で洗い熱を取り、■の器に入れて、うどん全体につゆを絡ませる。
- 3
2にアボカドを入れて、全体につゆが馴染む程度に軽く混ぜる。
- 4
3に焼きのりを手でちぎって入れ、かつお節を乗せて 出来上がり。
コツ・ポイント
熟れたアボカドは形が崩れやすいので、混ぜるとき注意してください。
わさびは、入れ過ぎたかな？ってくらいがおいしいです☆
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載せるのも恥ずかしいくらい、超簡単レシピ(笑)ランチに♡ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"８月12日話題入り感謝
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17596635
