さんまの蒲焼
りえちぃ @cook_40048513
今年の大きめのさんまを甘辛蒲焼で食欲の秋を満喫しよう！
ありがとう！人気検索トップ10に入りました～♪
このレシピの生い立ち
さんまをたくさんいただきました。焼き以外でパクパクいけて、さんま救済☆
さんまの蒲焼
今年の大きめのさんまを甘辛蒲焼で食欲の秋を満喫しよう！
ありがとう！人気検索トップ10に入りました～♪
このレシピの生い立ち
さんまをたくさんいただきました。焼き以外でパクパクいけて、さんま救済☆
作り方
- 1
さんまを開く。
☆の材料を混ぜておく。 - 2
さんまに小麦粉をまぶして、余分な分を落とす。
- 3
フライパンに油とにんにくをいれ、香りがしてきたら、さんまを入れる。
- 4
両面に焼き色が付いたら、弱火にし☆の材料を回し入れる。
- 5
照りとトロミが来てきたら出来上がり。
コツ・ポイント
このレシピだと少々甘めです。お好みで加減してください。
ごまや浅つきなどをかけてもおいしいですね
！
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