BBQ（野菜のホイル焼き）
noanoanoan @cook_40050224
覚書
我が家のBBQでの野菜のホイル焼き。
お好きな野菜をアルミホイルに巻いてね！
このレシピの生い立ち
・我が家のＢＢＱ。ここ数年のBBQの後半は蒸し焼きに。
・書き方が悪く、下書きに戻てしまいました(-_-;)
、再アップしました（*^_^*）
BBQ（野菜のホイル焼き）
覚書
我が家のBBQでの野菜のホイル焼き。
お好きな野菜をアルミホイルに巻いてね！
このレシピの生い立ち
・我が家のＢＢＱ。ここ数年のBBQの後半は蒸し焼きに。
・書き方が悪く、下書きに戻てしまいました(-_-;)
、再アップしました（*^_^*）
作り方
- 1
とうもろこしの、
皮をむき、アルミホイルで包む。 - 2
じゃが芋・さつま芋は、きれいに洗い、アルミホイルで包む。
- 3
玉ねぎの、皮をむき、十字or輪切りに切る。アルミホイルで包む。
- 4
茄子の、ヘタをとり、アルミホイルで包む。
- 5
キャベツは、ざく切りor1/8カット、アルミホイルで包む。
- 6
アルミホイルで包んだ物を、網の上に置き蒸し焼き。
- 7
とうもろこしは、砂糖醤油で焼きとうもろこしに。
じゃが芋・玉ねぎはバター醤油等で。もちろん塩や焼肉のタレでも。 - 8
【BBQ（焼き肉）】ID：18152284
【鍋で炊飯】ID：17597686
ユニフレームのちびパンでも◎ -
- 9
【飯ごうで炊飯】ID：17596201
【文化鍋で炊飯】ID：17596235
【ポリ袋で炊飯】ID：17596892
コツ・ポイント
・蒸し焼きにしない場合は、好みのサイズに切り、焼く。
・BBQの炭は、弱火・中火・強火ゾーンを作る。
・野菜の量などはお好みで変えてね。
・前日、途中まで準備していると、ゴミも出ないし焼くだけで楽だよ。
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17597039
