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我が家のお助けメニュー♪ザ・肉丼
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我が家のお助けメニュー♪ザ・肉丼-レシピのメイン写真

我が家のお助けメニュー♪ザ・肉丼

ケムッソ
ケムッソ @cook_40043867

豚こまと玉葱で作る、我が家のお助けメニュー♪材料も安いし〜超簡単〜手抜きしたい時に最高＊
このレシピの生い立ち
独身時代に勤めてた、会社の食堂のメニューにあったの〜安くて美味しかったので、再現してみました。

豚こまと玉葱で作る、我が家のお助けメニュー♪材料も安いし〜超簡単〜手抜きしたい時に最高＊
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独身時代に勤めてた、会社の食堂のメニューにあったの〜安くて美味しかったので、再現してみました。

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我が家のお助けメニュー♪ザ・肉丼

ケムッソ
ケムッソ @cook_40043867

豚こまと玉葱で作る、我が家のお助けメニュー♪材料も安いし〜超簡単〜手抜きしたい時に最高＊
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独身時代に勤めてた、会社の食堂のメニューにあったの〜安くて美味しかったので、再現してみました。

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材料

2人分
  • 豚こま肉 200g
  • 玉葱 中1個
  • だし汁 200㏄
  • 醤油 60㏄
  • みりん 60㏄
  • 砂糖 大さじ1
  • 小口ネギ お好みで
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    豚こまは食べやすい大きさに切り、玉葱は5㎜くらいの薄切りに。

  2. 2

    だし汁に調味料を全て入れて煮立て、肉と玉葱を入れて煮る。ハイッ出来上がり♪

  3. 3

    丼にご飯を盛り、ドバッと具をかけて、お好みで小口ネギや七味唐辛子をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

味の濃さは、煮込む時間で調節してください。味が濃くなってしまったら、温泉たまごを真ん中に乗っけて食べると美味しいよ〜

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ケムッソ
ケムッソ @cook_40043867
2011/08/19 10:53に公開
随分前から、毎日のお料理やお菓子作り、パン作りに、参考にさせて頂いてました(^O^)料理のレパートリーをもっともっと増やしていきたいなぁ…o(^∇^o)
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 豚こま 玉ねぎ

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