☆ミネラルと切り干し大根のサラダ☆

お料理んりん
お料理んりん @cook_40049997

蜂蜜と醤油のコラボは間違いない♪
簡単包丁いらず!
切り干し大根は、栄養をギューっと詰め込んだ健康食材です♡^^♡
このレシピの生い立ち
切り干し大根は必ず常備しているので、飽きない様食べ方を研究中★
シンプルに沢山食べれる物を考えました♪

☆ミネラルと切り干し大根のサラダ☆

蜂蜜と醤油のコラボは間違いない♪
簡単包丁いらず!
切り干し大根は、栄養をギューっと詰め込んだ健康食材です♡^^♡
このレシピの生い立ち
切り干し大根は必ず常備しているので、飽きない様食べ方を研究中★
シンプルに沢山食べれる物を考えました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. 切り干し大根 30g
  2. ワカメ 5〜6g
  3. ★醤油 大2
  4. ★酢 大1
  5. ごま 大1
  6. ★蜂蜜 大1強
  7. ★すりごま(白でも黒でも) 大2

作り方

  1. 1

    切り干し大根は、キッチンハサミで5ミリ〜1センチぐらいに切る。ワカメは、たっぷりの水で15分戻す。★を合わせておく。

  2. 2

    戻った切り干し大根とワカメの水を絞って、★と混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

♪キッチンバサミで切っておくと、包丁いらずで食べやすい大きさになります(*^^*)

♪水に戻し過ぎると、食感が悪くなるので、15〜20分がオススメです。
♪蜂蜜を使うとお料理がワンランクUP♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
お料理んりん
お料理んりん @cook_40049997
に公開
健康☆簡単☆カロリーOFF☆をテーマにお料理をしています。( ´ ▽ ` )ただ美味しいだけじゃなく、食べて元気にが1番♪お料理の基礎を学びに調理師学校へまもなく結婚し、現在は旦那さんと二人で暮らしています。私の料理を食べ始めて半年、体重がマイナス10キロ!高血圧、ともに標準になりました(((o(*゚▽゚*)o)))良かったらレシピを覗きに来て下さいね♪
もっと読む

似たレシピ