☆ミネラルと切り干し大根のサラダ☆

お料理んりん @cook_40049997
蜂蜜と醤油のコラボは間違いない♪
簡単包丁いらず!
切り干し大根は、栄養をギューっと詰め込んだ健康食材です♡^^♡
このレシピの生い立ち
切り干し大根は必ず常備しているので、飽きない様食べ方を研究中★
シンプルに沢山食べれる物を考えました♪
☆ミネラルと切り干し大根のサラダ☆
蜂蜜と醤油のコラボは間違いない♪
簡単包丁いらず!
切り干し大根は、栄養をギューっと詰め込んだ健康食材です♡^^♡
このレシピの生い立ち
切り干し大根は必ず常備しているので、飽きない様食べ方を研究中★
シンプルに沢山食べれる物を考えました♪
作り方
- 1
切り干し大根は、キッチンハサミで5ミリ〜1センチぐらいに切る。ワカメは、たっぷりの水で15分戻す。★を合わせておく。
- 2
戻った切り干し大根とワカメの水を絞って、★と混ぜ合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
♪キッチンバサミで切っておくと、包丁いらずで食べやすい大きさになります(*^^*)
♪水に戻し過ぎると、食感が悪くなるので、15〜20分がオススメです。
♪蜂蜜を使うとお料理がワンランクUP♡
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