たっぷり ゴーヤの ひじき煮 ☆
四万十みやちゃん @cook_40051061
ご飯がすすむ うまうま甘辛 たっぷりゴーヤのひじき煮です♪
このレシピの生い立ち
ご飯が とってもすすむ 甘辛おかずです♪
ひじきの煮物に ゴーヤを入れてみたら すっごく美味しかった♪
たっぷり ゴーヤの ひじき煮 ☆
ご飯がすすむ うまうま甘辛 たっぷりゴーヤのひじき煮です♪
このレシピの生い立ち
ご飯が とってもすすむ 甘辛おかずです♪
ひじきの煮物に ゴーヤを入れてみたら すっごく美味しかった♪
作り方
- 1
ゴーヤは 縦半分に切り、中綿、種を取り除き 薄切りにし、軽く塩をして
水にさらし しぼっておきます。 - 2
人参は千切りにし、油揚げは 短冊切り、ひじきは 洗っておく。
-
- 3
フライパンに 油を入れ、１と２を炒め Aを加え 更にしっかりと炒めてください。
-
- 4
★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ！」
http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/
です！
コツ・ポイント
ゴーヤの好きな方は もっとゴーヤの量を 増やしてもいいです(*^_^*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17599045
